HUNTER FESTEJA SU CENTENARIO

COMENZAMOS A FESTEJAR EL CENTENARIO DE NUESTRO PARAJE: “HUNTER"

El domingo 13 de Junio nuestra comunidad comenzó con los festejos de sus primeros cien años de vida. Fue muy grato ver familias oriundas de la localidad, familias C.E.P.T., ex alumnos de la Institución y autoridades invitadas tales como el Intendente Municipal, Eduardo Quiri, quien nació, vivió y recibió su educación primaria en el Paraje.

La primera actividad fue una misa de campaña, oficiada por el párroco Ángel Cuchetti en el Centro Educativo para la Producción Total N° 10, contando con un buen número de asistentes.

Finalizado el oficio religioso nos trasladamos a la sede del Club Deportivo Hunter para compartir una exquisita tallarinada.

Luego del almuerzo, nos trasladamos al C.E.P.T. donde transcurrió el acto central por el centenario.

 

Tras la entonación del Himno Nacional Argentino, un grupo de alumnos realizó un desfile representando la historia del Paraje, el surgimiento de las distintas Instituciones lugareñas (Club Deportivo Hunter, Agricultores Federados Argentinos, Escuela N° 10, Esclavos de la Vírgen y C.E.P.T. N° 10) así como también un reconocimiento a las familias oriundas de Hunter.

Seguidamente la Directora del Establecimiento, Liliana Calvet, dirigió palabras de agradecimiento a los presentes por su concurrencia e invitó al Sr. Intendente a dirigirse a la audiencia para contarnos alguna vivencia como ex vecino del Paraje.

El acto central finalizó con un coro de alumnos de 1° y 2° S.B. para dar lugar al resto de las actividades programadas para esta ocasión: la FERIA VERDE, MUESTRA de trabajos para FERIA DE CIENCIAS y BARRILETEADA.

La Feria Verde se instaló en el S.U.M. donde hubo un importante número de puestos, en los que nuestros alumnos y sus familias ofrecieron producciones tales como aromáticas, conejos, prendas de vestir artesanales, alimentos frescos y en conservas, etc.

Por otro lado, en una de las aulas también se instaló la Muestra de los trabajos de investigación elaborados por nuestros alumnos para presentar en la próxima Feria Distrital de Ciencia y Tecnología.

El Concurso de Barriletes y Aviones de Papel fue organizado por el Club de Ciencia “Jorge Sábato”, asistiendo en esta oportunidad su presidente Daniela Mengoni, su docente asesor Carlos Vaio y varios integrantes. El mismo tuvo lugar en las instalaciones deportivas del Club. Los ganadores fueron los siguientes:

• Concurso de Barriletes: Rubén Aguilar (2° S.B. C.E.P.T. N° 10) y Emmanuel Evangelista (1° S.B. C.E.P.T. N° 10).

• Concurso de Aviones de Papel: Franco Macarroni (2° polimodal Esc.Técnica N° 1) y Kevin Aguilar (2° polimodal Esc.Técnica N°1).

CARNEADA CON LA FAMILIA DI GIÁCOMO

Somos Nicolás Catalano y Juan Cruz Policani, alumnos de 4° S.B. del C.E.P.T. N° 10 de Hunter. Los días 3, 4 y 5 de Junio participamos de la carneada de una cerda de 240 kg. en el campo de la familia Di Giácomo, abuelos de Nicolás.

El primer día preparamos la leña, los tambores, el agua , el lugar y los cuchillos. Al día siguiente, pusimos el agua a hervir, luego se realizó lo que fue el sacrificio de la cerda, luego la pelada y posteriormente el eviscerado. Más tarde, a la media-res se la despostó y se separaron los cortes de la grasa.

El día 5 de junio, se cortó la carne en trozos pequeños y se la picó para transformar 55 kilogramos de carne y grasa en chorizos puros de cerdo. ¿Qué procedimiento utilizamos?: una vez picada la carne se la condimentó (sal, orégano, pimienta, ají molido, vino blanco con ajo picado) y se amasó durante 25 minutos aproximadamente. Ya terminada la masa se cosió para comprobar si estaba bien condimentada, y después se hicieron los chorizos.

Finalmente, al mediodía, ¡ comimos un exquisito asado con chorizos frescos y carne de cerdo!. ¡Valió la pena el trabajo!.

En esta carneada participaron: Beto Di Giácomo, Mirta Molins y Jorge Molins (abuelos y tío de Nicolás), Juan Cruz Policani, y Nicolás Catalano.

Nicolás catalano y Juan Cruz Policani

Alumnos de 4° S.B. del C.E.P.T. N° 10

DONACIÓN DE LIBROS

¡Nuevos libros para la Biblio!

El día 4 de junio recibimos con mucha alegría una donación de libros para nuestra Biblioteca Escolar, por parte de la Comisión de InterCooperativas de Rojas. En esta oportunidad estuvieron presentes los señores Orlando Rubió, Fabían Marqués y Miguel Cordone quienes disfrutaron de un ameno y sencillo recitado de poemas de autores locales alusivos al quehacer campestre, a cargo de alumnos de 1° y 2° S.B.

 Los ejemplares que podremos disfrutar son novelas cortas, antologías de cuentos y de poesías. A continuación se los detallamos:

• Humores que matan.

• Los rebeldes del Sur: Adaptación Infantil de la Patagonia.

• Tierras de aventuras: relatos australes para jóvenes.

• La flor del día: Trofeos de la lectura.

• Desde el Taller: Nueva Narrativa Hispanoamericana.

• Prohibido olvidar: Brochazos de la memoria.

• Cuentos chinos clásicos.

• Ernesto Cardenal-Antología personal.

• Jorge Boccanera-Antología personal.

• Pequeña enciclopedia de biografías espantosas y otras cuestiones.

• Pequeña enciclopedia de biografías espantosas y otras cuestiones 2.

• Vivir en otra lengua: Literatura Latinoamericana escrita en Europa.

• Cuentos de las tierras altas.

• Renancó y los últimos huemules.

• Vicente Battista-Antología personal.

• ¿Sombras nada más?: Historias y relatos de los celos.

• Mujeres del fuego.

• Otro mundo es posible: Foro Social Mundial. Porto Alegre, 2001

• Tango y fútbol: Dos pasiones argentinas.

¡Muchísimas gracias a los integrantes de esta Comisión por acordarse de nosotros!.

Alumnos del C.E.P.T. N° 10

Nuestro Rincón Literario

NUESTRO RINCÓN LITERARIO

En esta oportunidad, les proponemos disfrutar de otro cuento escrito por una alumna del C.E.P.T., titulado …

El boliche de Primo

Me suele contar mi padre que el boliche de Primo era uno de esos tradicionales almacenes de campo donde podías encontrar, desde azúcar en terrones o yerba, hasta un triciclo, una máquina de moler maíz, una palangana, el farol a kerosene, la lámpara, el calentador, alcohol de quemar, una alcuza o cualquier otra cosa que en ese momento se usara.

Tenía despacho de bebidas y también el correo; en esa época la estafeta postal, donde llegaba la correspondencia. Las cartas para todos los habitantes de ese lugar y todos los campos vecinos.

Por aquel entonces vivía mucha gente y las cartas era el único medio para estar comunicados. ¡Cuantos matrimonios se habrán llevado a cabo tras largos noviazgos gracias a la correspondencia de don Primo!.

Me cuenta mi papá, que era un hombre alto, flaco, siempre con el cigarrillo en la mano ya que fumaba muchísimo; el lápiz atrás de la ojera era su costumbre.

En esa época no había calculadora, las cuentas se sacaban en el papel. Era la época de la libreta del fiado, a veces, de cosecha a cosecha.

No existía la garantía, valía la palabra todo se basaba en la confianza. Cuando ibas a comprar y todavía no habías cobrado le decías:–“ no cobré don Primo, ¿me espera hasta la semana que viene? ”

-“No hay problema, llevá lo que te haga falta”.

Hoy cuando vamos al supermercado y vemos a la cajera pasar el código de la mercadería por la caja registradora, y ya sale el ticket con el precio y la suma que debemos pagar, lo miro a mi padre y pienso cómo ha cambiado todo, cómo avanzó la tecnología, desde aquella libreta hasta esta registradora.

Yo no sentí el cambio porque nací en esta época, pero mi padre que nació con la libreta y tuvo que adaptarse a la registradora, sí; es más … todavía los recuerdos le siguen vigentes.

¿Cómo haría Primo para acordarse de todos los precios si no existía el código de barras? … ¿Tanta memoria tendría?.

Con mi generación, ¿pasará lo mismo?... ¿Podrá cambiar tanto?.

La Chacarera, seudónimo